小豬出任務

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匿名
2019-10-13 13:33
美食板

請問溫泉蛋要怎麼煮,才能像餐廳那樣

以前有試過很多次了,可是通常都很水,請問要怎麼煮才能像餐廳那樣
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匿名
1 樓
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我個人煮約七到八分鐘,水要煮開才放蛋 煮完之後直接泡冰水,done
2019-10-13 14:45
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匿名
2 樓
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1樓 你不開著蛋不會煮熟
2019-10-14 13:28
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匿名
3 樓
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冷水把蛋放下去煮 水開關火燜 我自己燜7-8分 要更熟再燜久點
2019-10-15 17:45
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匿名
4 樓
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我是用蒸鍋煮欸 有次煮出來真的超好吃 比起餐廳有過之而無不及 但之後都煮的乾巴巴的
2019-10-15 19:12
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匿名
5 樓
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場地跟器具的問題 去餐廳煮就可以了 餐廳會有場地優勢,廚藝熟練度+100%
2019-10-17 16:17
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匿名
6 樓
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恩恩好像有一部影片是什麼吃蛋減肥的裡面好像有教
2020-01-30 04:06
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