小豬出任務

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匿名
2017-09-24 17:08
美食板

#圖 韓式家庭料理餐廳—韓楓館

帶著濃濃綠意的民生社區,韓楓館有著舊館子溫馨的氛圍,路過好幾次都和男友想,究竟要不要進去嚐鮮?總算在上週末鼓起勇氣踏入。老闆招呼十分親切,晚間七點雖沒有人潮排隊,但店內滿是家庭客用餐中。很喜歡這種受社區街道中居民喜歡的小店,一定是平實的餐點才有辦法吸引大家一吃再吃。 因為我自己非常喜歡湯料理,因此每次吃韓式都會選擇泡菜鍋或豆腐鍋。等待餐點時老闆會送上三樣小菜,泡菜、辣黃豆芽、豆干海帶,最後一項應該是符合台式口味所做得調整,不過韓楓館的泡菜比起其他家清爽,沒有明顯的酸味和辣味,而且還是自家手工醃製,更覺得用心。 泡菜鍋使用較酸的泡菜燉煮,裝在韓式小黃銅鍋裡面,辣得舒服,配料也還算豐富。海鮮煎餅煎成薄片,內有切得細碎的海鮮,搭配上鹹醬油,酥酥焦脆的外皮,很難停口,即使吃完鍋已經有點撐,但還是會不自覺夾起來吃。 韓楓館的料理其實不算出色,但就是因為樸實的味道才能讓大家一吃再吃,若有經過民生社區不妨也試試看吧! ・店名:韓楓館 ・地址:台北市撫遠街337號(民權大橋附近) ・價位:鍋物、烤肉飯、麵類大約100~150元,另有銅板烤肉250元、鐵板烤肉550元。
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